Новогоднее меню в год Синей Лошади-2014

Новогоднее меню в год Синей Лошади-2014

Сообщение Вера » 09 дек 2013, 14:10

"Новый год - праздник, который любят все без исключения. Новогоднее меню многие из нас придумывают заранее, чтобы приготовить самое вкусное, самое лучшее и неповторимое на праздник....."
Читать статью целиком здесь:
Код: выделить все
http://namenu.ru/recipes-show_category/id/33/Novogodnee_menyu_2014/


"Новый год – это такой семейный праздник, когда хочется чего-то необычного и оригинального. Хочется провести этот день с семьей и близкими друзьями за вкусным новогодним столом в приятной обстановке. И Новый год 2014 не будет исключением...."

Читать статью целиком здесь:
Код: выделить все
 http://cookingbook.com.ua/novogodnee-menyu-v-god-siney-loshadi-2014/
Аватар пользователя
Вера
Живу тут
Живу тут
 
Почетный участник СП
Участий в СП:44
Сообщений: 1643
Зарегистрирован: 06 ноя 2012, 11:12
Благодарил (а): 276 раз.
Поблагодарили: 212 раз.

Re: Новогоднее меню в год Синей Лошади-2014

Сообщение Вера » 09 дек 2013, 15:07

Хочется узнать, что будет у многих хозяюшек –форумчанок в Новогоднем меню, на Новогоднем столе!
Прочитав несколько статей о предстоящем Новом годе Синей лошади, я выделила основные продукты, из которых должны состоять блюда для Новогодней ночи: должны присутствовать несколько горячих блюд из мяса. а так же птицы, быть в первую очередь заяц и кролик, запеченные в духовке или тушеные. Считается, что на новогоднем столе 2014 должна быть обязательно рыба. Обязательно должно быть много закусок из свежих и натуральных продуктов. Именно такие блюда, которые излучают натуральность, любит Лошадь. Неизменная гостья новогоднего меню – сельдь. Можно приготовить привычную «Сельдь под шубой», «Оливье». Из алкогольных напитков для Лошади лучше выбрать качественное вино в зависимости от того, какое меню будет у вас на столе. Лошади понравятся любые сладкие блюда. И, на последок, согласно восточному поверью, Лошадь нужно задобрить этим овощем-тыквой. Рецепт приготовления вы можете выбрать сами. Можно использовать тыкву как декор или же приготовить полноценное блюдо.


Вот набросок моего меню:
1. Салат «Оливье», неизменное блюдо на каждый Новый год
2. Холодец (купица+ свиная рулька без кожи)
3. «Сельдь под шубой», винегрет – под вопросом, возможно я их заменю корзинками-тарталетками, наполненными кедровыми орешками+горошек+колбаса+лук+пекинская капуста+майонез
4. Роллы: рыба+огурец+рис. – рыбное блюдо.
5. На горячее : тушенный папоротник со свининой, на гарнир картофель-пюре. Второй вариант: тушенный кролик с квашеной капустой, на гарнир можно сварить рис.
6. Задобрим Лошадь тыквой в меде(запеку ее в микроволновке), а также попробую испечь овсяные печеньки.
7. На десерт – молочный коктейль: молоко+мороженое+киви+банан+клубника.
8. Алкоголь: игристое красное вино
9. Соки- детям.
10. Для декора-фрукты, салфетки.


Как то так.
А как у Вас?
Аватар пользователя
Вера
Живу тут
Живу тут
 
Почетный участник СП
Участий в СП:44
Сообщений: 1643
Зарегистрирован: 06 ноя 2012, 11:12
Благодарил (а): 276 раз.
Поблагодарили: 212 раз.

Re: Новогоднее меню в год Синей Лошади-2014

Сообщение kiselyovalena » 09 дек 2013, 21:37

А у на пока никак :nez-nayu:
Аватар пользователя
kiselyovalena
Проверенный
Проверенный
 
Почетный участник СП
Участий в СП:20
Сообщений: 131
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 10:57
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 39 раз.

Re: Новогоднее меню в год Синей Лошади-2014

Сообщение marialeichen » 30 дек 2013, 17:07

А мы решили в этот НГ не затевать ничего особого и сделать банальный Оливье, селедку под шубой, и что-нибудь на горячее.
Аватар пользователя
marialeichen
Проверенный
Проверенный
 
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщений: 201
Зарегистрирован: 30 сен 2013, 13:38
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 9 раз.


Вернуться в Болталка

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1